Second de Cuisine en EHPAD H/F Team Emploi
- Holtzheim - 67
- Intérim
- 6 mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
L'agence Team Compétences recrute pour son client, entreprise spécialisée dans la restauration collective, un Second de cuisine en Ehpad (H/F).
Vous missions principales sont:
- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.),
- Participer également à la production culinaire pour 100 repas par jour avec l'aide de l'équipe composée de 8 personnes,
- Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en termes d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, nettoyage...),
- Effectuer le nettoyage de la cuisine en fin de service,
- Remplacer ponctuellement le Chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe de cuisine, la passation des commandes et la gestion des stocks.
Vous êtes bon cuisinant(e) et êtes passionné(e) par votre métier.
Vous maîtrisez la réalisation des textures modifiées et des régimes dissociés.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Vous connaissez les règles HACCP
N'hésitez pas, POSTULER !!.
Le Groupe TEAM , acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes TEAM COMPETENCES spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile. Postulez !
IFM ET ICCP
Salaire fourni par le recruteur
Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Publiée le 13/10/2025 - Réf : 26990657 20251310SECOND
Second de Cuisine en EHPAD H/F
- Holtzheim - 67
- Intérim
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