Chef de Cuisine Logé #Alpesdusud H/F
Restaurant l'Ours blanc
- Molines-en-Queyras - 05
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) che(fe) cuisinier(ère) pour un contrat débutant au 15 Décembre jusqu'au 31 Mars 2026 dans notre restaurant traditionnel.
Missions :
Préparation culinaire
Commandes auprès des fournisseurs
Services :
Midi : 200 couverts
Soir : 50 couverts
Conditions :
Travail en coupure
Heures supplémentaires payées
Poste logé et nourri
Salaire de 2700€ brut selon expérience
Exigences :
2 ans d'expérience ou 3 à 4 saisons
Diplôme BEP ou CAP Cuisine
Formation HACCP
Experience: 2 An(s) - ou 3 ou 4 saisons
Compétences: Dresser des plats pour le service,Evaluer la mise en oeuvre d'un projet, d'un plan d'action,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Expliquer et faire respecter les règles et procédures,normes HACCP
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 10/10/2025 - Réf : 198YLBT
Chef de Cuisine Logé #Alpesdusud H/F
- Molines-en-Queyras - 05
- CDD
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