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Commis de Cuisine Tournant Temps Partiel 20H - Semaine H/F

Mavrommatis

  • Paris - 75
  • CDI
  • Temps partiel
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Descriptif du poste
Depuis 1981, la Maison Mavrommatis est restée fidèle à son ambition : illustrer et faire découvrir les saveurs et les parfums de la Méditerranée. La Maison Mavrommatis, c'est aujourd'hui 3 restaurants dont un étoilé à Paris, 9 boutiques traiteur à Paris, Nice et Strasbourg, un site de production et un service événementiel à Palaiseau. Fort de ses succès, la marque Mavrommatis est devenue une signature et symbolise l'art de vivre et le goût de la Méditerranée.
www.mavrommatis.com

Missions :
En votre qualité de Commis de cuisine tournant sur Paris, vous aurez comme missions principales :
- prépare les ingrédients, la mise en place, et assure la préparation des plats en mettant en oeuvre les techniques et règles de fabrication culinaire.
- Garde-manger
- plonge et nettoyage des cuisines

Conditions :
- CDI 20h/semaine
- Avantage nourriture
- Mutuelle

Niveau de qualification :
- CAP cuisine
- Connaissance norme HACCP

Expérience :
- 1 an d'expérience confirmée minimum dans un poste similaire

Qualités Recherchées :
- Rigoureux, organisé
- Esprit d'équipe et dynamisme

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 10/10/2025 - Réf : 198YJVG

Commis de Cuisine Tournant Temps Partiel 20H - Semaine H/F

Mavrommatis
  • Paris - 75
  • CDI
  • Temps partiel
Publiée le 10/10/2025 - Réf : 198YJVG

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