Traiteur H/F

Optineris Charente Maritime

L'agence Optineris de Pons recherche pour son client, grande distribution, un cuisinier traiteur (H/F)

Vos missions principales :

- Élaborer des plats et buffets traiteur créatifs et attractifs
- Proposer des idées et nouveautés selon les saisons et tendances
- Assurer la préparation, le dressage et la présentation des produits finis
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les commandes de matières premières et le suivi des stocks
- Valoriser l'offre traiteur auprès de la clientèle Vous possédez une expérience reconnue en tant que cuisinier(ère) traiteur et faites preuve de créativité. Autonomie, rigueur, sens du détail et esprit d'équipe sont attendus.