Aller au contenu principal

Commis - Commise de Cuisine H/F

Foyers les Cigalons

  • Lit-et-Mixe - 40
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
Lire dans l'app

Les missions du poste

Au sein d'une équipe cuisine solide et aidante (5 personnes), vous participerez en appui du cuisinier à :
- la préparation des repas (essentiellement préparation froide)
- la plonge
- la propreté de la cuisine et des matériels

Vous appliquerez les normes d'hygiènes arrêtées dans le protocole d'hygiène et de restauration de l'établissement.

Il s'agit d'intégrer une équipe et de réaliser une cuisine de qualité au bénéfice des résidents des Foyers Les Cigalons.

Possibilité d'augmenter régulièrement le temps de travail.
Présentation vidéo de l'établissement sur le site de l'association algeei.org.

PROFIL :

Expérience demandée sur ces types de mission ainsi que la connaissance des protocoles HACCP.
Sens du travail en équipe. Motivation pour cette fonction.

CONDITIONS DE RECRUTEMENT

CCN 51, coefficient selon diplôme et ancienneté selon expérience.
Poste à pourvoir à partir du 3 novembre 2025

Experience: 1 An(s)

Compétences: Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.

Le foyer Les Cigalons se compose de trois établissements qui accueillent 71 résidents :
- Un foyer de vie de 50 places pour des personnes handicapées mentales, avec ou sans troubles psychiques.
- Un foyer d'accueil médicalisé de 11 places pour des personnes en perte d'autonomie.
- Un foyer d'accueil médicalisé de 10 places pour des personnes atteintes de troubles autistiques.

La carte

6 Rue des Cigalons

40170 Lit-et-Mixe

Localiser le poste

Publiée le 09/10/2025 - Réf : 198XWZQ

Commis - Commise de Cuisine H/F

Foyers les Cigalons
  • Lit-et-Mixe - 40
  • CDI
Publiée le 09/10/2025 - Réf : 198XWZQ

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Wasabi Corner recrutement
Biscarrosse - 40
CDI
2 148,66 € / mois
Voir l’offre
il y a 14 jours
Sodexo recrutement
Sodexo recrutement
Dax - 40
CDI
1 976 € / mois
Voir l’offre
il y a 10 jours
ESSO recrutement
Labenne - 40
CDI
1 800 - 1 900 € / mois
Voir l’offre
il y a 5 jours
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact