Cuisinier - Cuisine Créole H/F
CRISTINA - Ti Case Créole
- Paris 14e - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Notre restaurant situé au 115 Rue Didot 75014 Paris, est à la recherche d'un(e) cuisinier/cuisinière de spécialités créoles.
Notre cuisine évoque la culture culinaire des Îles Créoles.
Afin de répondre à la demande actuelle des clients, nous avons besoin d'agrandir notre brigade.
Le poste à pourvoir sera sous la direction du responsable de cuisine et de salle. L'objectif étant de savoir effectuer les préparations des plats et savoir manipuler le matériel, il est nécessaire d'avoir une bonne organisation.
Savoir répondre à la demande du client est également important.
Différentes missions vous seront attribuées comme celles ci-dessous :
-Préparation à la mise en place
-Préparations des entrées, plats, desserts
-Inventaire matériel et alimentaire
-Contrôle qualité
-Respect des règles d'hygiène
-Respect des règles de ses supérieurs
Les qualités nécessaires à se poste sont :
-L'esprit d'équipe
-La rigueur
-L'autonomie
-La gestion du stress
-L'efficacité
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 09/10/2025 - Réf : 198WYJT
Cuisinier - Cuisine Créole H/F
- Paris 14e - 75
- CDI
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