Chef de Cuisine H/F

Manpower

Manpower recherche, pour le compte d'une entreprise oeuvrant dans d'autres services de restauration, un Cuisinier - H/F.
L'entreprise évolue dans le secteur de la restauration et bénéficie d'une structure solide et dynamique, offrant un environnement professionnel stimulant. Elle s'appuie sur un effectif confirmé qui lui permet de répondre efficacement aux exigences de son métier.

Dans ce poste, vous serez amené à :

- Préparer la production culinaire.
- Superviser l'élaboration des menus.
- Organiser et gérer les commandes de matières premières.
- Contrôler les stocks et vérifier leur rotation.
- Assurer le respect des règles d'hygiène.
-Coordonner l'activité de la plonge.
- Veiller à la bonne gestion de la batterie et de la vaisselle.
- Collaborer avec l'équipe pour innover les recettes.

Vous justifiez d'expériences solides en cuisine et formation en arts culinaires. Vous maîtrisez les techniques de préparation, gestion des stocks, et respectez les normes d'hygiène. Relevez ce défi dès aujourd'hui.

Si votre candidature a retenu notre attention pour ce poste, voici les étapes du processus de recrutement :
- Un échange téléphonique préalable
- Un entretien avec l'un de nos Agents de Talents
- Si nécessaire, des évaluations ciblées types (technique, personnalité, .)
- Un entretien avec le client
Nous assurons le pilotage de votre mission pour un parcours réussi : Formation, sensibilisation Sécurité, gestion administrative, .