Cuisinier - Logé - #Alpesdusud H/F
Le Montagnard
- Risoul - 05
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Contrat du 12 décembre et ce jusqu' à mi-avril
Poste nourri et logé.
Le logement se situe à quelques kilomètres du restaurant.
Vous travaillerez pour un restaurant proposant de la cuisine traditionnelle montagnarde avec un service uniquement le soir (environ 100 couverts par service).
Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes.
Vous devrez être expérimenté dans la cuisine de montagne (raclette, fondue, tartiflette...).
Experience: 3 An(s) - soit 3 saisons hiver obligatoires
Compétences: Production culinaire,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Assurer le suivi des stocks en temps réel,Dresser des plats pour le service,Cuisine montagnarde
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 09/10/2025 - Réf : 198WTTL
Cuisinier - Logé - #Alpesdusud H/F
- Risoul - 05
- CDD
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