Cuisinier - Cuisinière H/F
la Scaleta de Vouvray - Sas Vdl
- Vouvray - 37
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
En tant que Cuisinier, vous réaliserez les missions suivantes :
- Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires
- Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats
- Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza
- Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats)
- Connaitre et appliquer les normes HACCP
Profil
Pour ce poste, il vous faudra :
Avoir une première expérience validée dans les métiers de bouche
Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions
Avoir l'esprit d'équipe
Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration.
Évolution possible et encouragée !
Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs.
Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
2 jours de repos consécutifs, 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants
Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
Programme de cooptation pour tous les collaborateurs
Experience: 2 An(s) - Sur même poste
Compétences: Dresser des plats pour le service,normes HACCP
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
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Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 08/10/2025 - Réf : 198WNJQ
Cuisinier - Cuisinière H/F
- Vouvray - 37
- CDI
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