Cuisinier - Cuisinière de Restaurant à la Scaleta Tours H/F

la Scaleta Tours - Sas Tnt

Estelle et son équipe recherchent aujourd'hui 1 Cuisinier/e pour continuer à faire rayonner cet établissement et accompagner son développement.
Vous êtes passionné/e par la cuisine, rigoureux/rigoureuse, organisé/e et avez à coeur de transmettre du plaisir à nos clients ?
Rejoignez-nous pour partager votre passion !

Vos missions :
- Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires
- Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats
- Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza
- Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats)
- Connaitre et appliquer les normes HACCP

Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration.
Évolution possible et encouragée.
Un profil pizzaiolo pourrait convenir pour ce poste.

Vos conditions de travail :
- Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs
- Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
- 2 jours de repos consécutifs + 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
- Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
- Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants
- Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
- Programme de cooptation pour tous les collaborateurs

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N'hésitez-pas à vous présenter directement au restaurant avec votre CV : 30 avenue de Grammont - 37000 TOURS