Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F

Clinique du Mont Valerien

Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Plongeur

Intitulé du poste
Plongeur.se H/F

Contrat
CDI

Temps de travail
Temps complet

Rythme de travail
Jour

Description du poste
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales :

S'assurer de l'interface avec l'équipe soignante et du respect de ses préconisations
Respecter les normes et procédures d'hygiène (méthode H.A.C.C.P.)
Réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des exigences de propreté
Nettoyer les matériels (dont lave vaisselle) dans le respect des procédures définies

L'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée.

Nous sommes 78 000 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateur.trice.s, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui. engagé.e.s chaque jour auprès des plus fragiles :

Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
Au sein de nos cliniques de santé mentale
Avec des services d'aide à domicile.
Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation).
Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.

Chez emeis, nous sommes forces de vie.

Profil
Vous détenez l'esprit de service et des qualités relationnelles.

Vous possédez une bonne maîtrise des règles HACCP.

Contraintes / Spécificités
Repos 1 WE / 2

Type d'établissement
Clinique

Critères candidat
Niveau d'études min. requis
1- Diplôme technique ou équivalent