Barman - Barmaid H/F
la Maree Douce
- La Trinité-sur-Mer - 56
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Poste à pourvoir à partir de novembre.
Possibilité d'être logé(e) sur place avec chambre individuelle vue mer au centre de la Trinité sur Mer!
Repas de service compris.
Postes en coupures et continue suivant le planning. 2 jours de congés par semaine les mardi et mercredi.
Votre mission: apporter et instaurer une belle ambiance unique et chaleureuse visant à fidéliser notre clientèle.
Vous imaginerez et créerez des cocktails et mocktails beaux et innovants.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec la salle , la cuisine et les autres membres de l'équipe
Vous savez faire preuve de calme face à des situations tendues, afin de trouver des solutions rapides..
Vous gérerez les stocks de manière efficace pour maximiser la rentabilité et minimiser les pertes.
Vous possédez une connaissance approfondie des boissons, vins et spiritueux.
Vous connaissez et respectez les normes de santé alimentaires et maintiendrez votre bar propre et organisé.
Vous êtes ponctuel(le), doté(e) d'une approche amicale naturelle.
Ambiance familiale et festive assurée!
N'hésitez pas à nous contacter, on a hâte de vous rencontrer!
Experience: 6 Mois - sur même type de poste
Compétences: Mixologie,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation de matériel de bar,Types de cocktails,Techniques de service au bar,Techniques de nettoyage du bar,Techniques de gestion du stress,Accueillir le client et l'installer,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser un service en salle,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Respecter les règles de sécurité au travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter les standards qualité de l'établissement,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve,Gérer les besoins en approvisionnement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Réaliser la facturation,Procéder à l'encaissement
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
La Marée Douce est un restaurant guinguette, un bar et une boulangerie. Nous tenons à travailler des produits frais et locaux afin d'offrir une carte de saison aux 300 couverts environ que compte la Guinguette.
Nous voulons offrir à notre clientèle une ambiance festive, folle, joyeuse et mémorable, accompagnée d'une cuisine innovante, fraîche, locale et service parfait.
Nous accueillons également groupes et évènements sous forme de buffets et menus.
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Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Barman - Barmaid H/F à La Trinité-sur-Mer est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
21 676 € / an 1 806 € / mois 11,91 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureSalaire brut max
25 344 € / an 2 112 € / mois 13,92 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 07/10/2025 - Réf : 198VGKB
Barman - Barmaid H/F
- La Trinité-sur-Mer - 56
- CDD
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