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Chef de Partie H/F

Pôle Emploi

  • Le Port - 974
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront :
- Assurer les mises en place
- Assister le chef durant les services
- Cuisiner les plats : cuisine française, créole, chinoise, burgers, grillades.
- Mettre en place des recettes
- Passer les commandes des ingrédients
- Responsable de la qualité des produits et des plats

Vos qualités :
- Esprit d'équipe
- Polyvalence
- Flexibilité
- Rapidité

Experience: 1 An(s) - expérience réussie exigée

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Publiée le 07/10/2025 - Réf : 198VCKZ

Chef de Partie H/F

Pôle Emploi
  • Le Port - 974
  • CDI
Publiée le 07/10/2025 - Réf : 198VCKZ

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