Cuisinier Traditionnel Anatolien H/F
Sas Karakus
- Brest - 29
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Au sein du restaurant Anatolien, vous aurez pour missions principales sur ce poste :
- Mise en plats des plats traditionnels fait maison,
- Mise en place du pain spécial de la région avant chaque service
- Mise en place des desserts de la région et proposer de nouvelles recettes de région.
- Gestion et management de l'équipe cuisine.
- rencontres avec les fournisseurs d'Anatolie pour des produits de région
- Vérifications et contrôles des stocks
- Commandes des stocks des marchandises provenant d'Anatolie
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Turc exigé
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
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Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 06/10/2025 - Réf : 198SWPX
Cuisinier Traditionnel Anatolien H/F
- Brest - 29
- CDI
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