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Groupe ACPPA recrutement

Commis de Cuisine H/F Groupe ACPPA

  • Coulanges-la-Vineuse - 89
  • CDI
  • Temps partiel
  • BEP, CAP
  • Service public hospitalier
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Les missions du poste

Description du poste

Rattaché(e) au Chef de Cuisine,le/la Commis de Cuisine a pour mission générale, dans le respect des normes HACCP et dans le respect de la démarche d'amélioration continue de :

- Participer à l'approvisionnement et au stockage des marchandises,

- Maîtriser l'hygiène alimentaire.
- Mise en barquettes des plats destinés au portage de repas à domicile
- Réchauffer le repas du soir, aider à la plonge.

Modalités du poste :

- Contrat en CDI à temps partiel (30 heures)
- Horaires : 13h40 à 20h00 du lundi au vendredi (6 heures par jour)
- Salaire : à partir de 1.734 € brut mensuel
- Ségur de la santé, Prime de fin d'année, mutuelle d'entreprise.

Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d'un projet humain, rejoignez-nous !

Profil recherché

Cet emploi est accessible au titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire, pouvant être complété par des Mentions complémentaires selon les spécialités.

La faculté d'adaptation, nécessaire à l'exercice de la fonction, se complète des aptitudes et compétences suivantes :

- Capacité à travailler en équipe,

- Esprit de solidarité,

- Courtoisie, écoute et bienveillance,

- Respect de la dignité de chacun, résidents, familles et salariés,

- Sens de l'organisation et dynamisme,

- Discrétion, respect de la confidentialité et du secret médical partagé.

En intégrant nos équipes, vous bénéficiez :

- D'un accompagnement par un tuteur sur toute la durée de votre intégration au sein de l'ACPPA.
- D'un parcours de formation valorisant et qualitatif grâce au Pôle Formation Santé du Groupe (e-learning, présentiel, serious game...).

Nous rejoindre c'est aussi profiter :

- D'une mutuelle d'entreprise,
- De la revalorisation SEGUR,
- Des avantages d'un Comité Social et Economique,
- D'actions diverses dans le cadre de notre politique engagée pour une bonne Qualité de Vie au Travail,
- D'un Plan de Mobilité Durable,
- D'un Groupe d'envergure nationale avec plus de 40 ans d'expertise en gérontologie offrant de nombreuses possibilités d'évolution interne.

L'entreprise

Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, la Résidence Maurice VILLATTE, d'une capacité de 113 places, 107 en accueil permanent, et 6 en accueil temporaires est installée au coeur du village, dans un parc paysager.

La carte

1 Rue de l'Abbé Tingault

89580 Coulanges-la-Vineuse

Localiser le poste

Publiée le 06/10/2025 - Réf : 7d7f24a4-69c5-493b-9dd1-c8a69483284c

Commis de Cuisine H/F

Groupe ACPPA
  • Coulanges-la-Vineuse - 89
  • CDI
  • Temps partiel
Publiée le 06/10/2025 - Réf : 7d7f24a4-69c5-493b-9dd1-c8a69483284c

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