Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
Sodexo Sante Medico Social
- Saint-Médard-de-Mussidan - 24
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous serez chargé(e) de préparer les repas sur place tout en tenant compte de la diversité des régimes des personnes (personnes âgées + personnel).
Parallèlement, vous serez chargé de la réception des marchandises, organiser une chaine en plateau individuel.
Aide au service du midi.
Préparation et service des petits-déjeuners.
Une maîtrise des règles HACCP est impérative et connaissances des régimes alimentaires.
Amplitude de travail de 7h à 15h30.
Travail 1 week-end sur 2
Salaire sur 13 mois
prime d'activité continue 57€ bruts/mois, prime de service minimum 22.50€ bruts/mois
Repas inclu le midi.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
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Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 06/10/2025 - Réf : 198RXZD
Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
- Saint-Médard-de-Mussidan - 24
- CDI
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