Chef de Partie H/F Extracadabra
- Clamart - 92
- Indépendant
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
Ta mission principale sera de préparer les pièces apéritives avant l'événement.
Tu auras également pour mission de réaliser une pièce devant le client.
Il est important d'avoir un bon relationnel avec le client : une tenue propre et le sourire font toujours plaisir ! ?
Pense à prévoir 30 minutes supplémentaires dans ton planning, au cas où l'événement durerait un peu plus longtemps (ces 30 minutes seront bien sûr facturées).
Chef domicile/ traiteur Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène
Pas de salaire renseigné
Publiée le 05/10/2025 - Réf : 1759661739
Chef de Partie H/F
- Clamart - 92
- Indépendant
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