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Serveur - Serveuse de Restaurant H/F

Restaurant Maison Sainte Victoire

  • Saint-Antonin-sur-Bayon - 13
  • CDD
  • 9 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Notre établissement de restauration est situé à 10 minutes d'Aix-en-Provence, à Saint-Antonin-sur-Bayon, dans le cadre naturel exceptionnel de la Sainte Victoire "Grand site de France". Notre restaurant traditionnel, situé dans le plus petit village des Bouches-du-Rhône réalise tout maison, y compris le pain et les pâtisseries.

Nous recrutons un/une serveur/serveuse à temps plein 39h.
Poste Non logé.
Horaires en journée sans coupure, du mercredi au dimanche. Fermé le soir.
Mercredi - Jeudi - Vendredi : 9H à 16H
Samedi - Dimanche : 9H à 18H
5 services sans coupure.
Service du midi, plus limonade l'après-midi.

Présence indispensable tous les weekends et certains jours fériés.
Le week-end, le service est important, au vue de notre grande capacité d'accueil.

Repos lundi et mardi.

Nous recherchons pour notre équipe un serveur (se) expérimenté(e), minimum 3 ans, commercial, dynamique, ayant l'esprit d'équipe, et d'initiative, poli et courtois avec notre clientèle, nous y mettons un point d'honneur, travaillera au pad, service du vin, etc..

Participera à la mise en place de la salle, terrasse, service, ménage, bar.

Il sera en service en salle, un pilier de l'équipe, travaillera également avec un barman et une directrice de salle, ainsi que deux runners le weekend, tout cela dans une ambiance familiale et conviviale, et dans un cadre de travail naturel magnifique (Parc avec les ânes, chèvres, poules, potager... au pied de la montagne...Départs de sentiers. Musée, Vinothèque des vins de sainte victoire).

Etablissement mal desservi par les transports en commun le week-end.

2 Parkings gratuits.
A dix minutes d'Aix-en-Provence.

Salaire 1650e/mois net
La première année, évolutif
Pourboires + mutuelle + repas.

Experience: 3 An(s) - sur le même type de poste

Compétences: Techniques de mémorisation,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques de service des plats,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Saisir une commande sur informatique,Assurer un service après-vente,Développer et fidéliser la relation client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

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Publiée le 03/10/2025 - Réf : 198QZLD

Serveur - Serveuse de Restaurant H/F

Restaurant Maison Sainte Victoire
  • Saint-Antonin-sur-Bayon - 13
  • CDD
Publiée le 03/10/2025 - Réf : 198QZLD

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