Cuisinier H/F

le Palais des Delices

Experience: 48 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service,Aménager un poste et les conditions de travail,Conditionner des produits,Evaluer la satisfaction client,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Innover dans la présentation des plats et des menus,Organiser des événements culinaires spéciaux,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confié,Transmettre une technique, un savoir-faire

Langues: Français souhaité,Turc souhaité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle