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Commis de Cuisine Polyclinique -Personnel et Patients H/F

Pôle Emploi

  • Ollioules - 83
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Missions principales :

Participer à la préparation des repas (épluchage, découpe, cuisson, assemblage)
Aider à la mise en place et au dressage des plats
Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail, du matériel et des locaux
Appliquer et respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour assurer un service de qualité

Profil recherché :

CAP
Expérience en restauration collective ou traditionnelle obligatoire
Sens du travail en équipe et de l'organisation
Rigueur et respect des consignes d'hygiène

Contrat proposé :

- CDD
- Temps plein
- Salaire : selon convention collective FEHAP 51
- Travail en roulement, travail en jours fériés
- Avantages : restaurant entreprise, primes conventionnelles, primes Ségur, prime décentralisée, mutuelle d'entreprise, heures récupérées dès la 1ère heure supplémentaire

Experience: 12 Mois - en cuisine

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Autres assurances

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 03/10/2025 - Réf : 198QYRG

Commis de Cuisine Polyclinique -Personnel et Patients H/F

Pôle Emploi
  • Ollioules - 83
  • CDD
Publiée le 03/10/2025 - Réf : 198QYRG

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