Chef de Partie H/F

Restaurant Racine Carrée

Hôtel restaurant recherche un chef de partie H/F.

CDI 35H ou 39H, restaurant fermé le vendredi soir, samedi midi et dimanche.

Missions :

Préparation et réalisation des plats de manière autonome selon les standards du restaurant.
Gestion des commandes et des stocks des produits nécessaires.
Maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

Expérience significative en cuisine, idéalement dans un restaurant d'hôtel.
Maîtrise des techniques culinaires et sens de l'organisation.
Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
Esprit d'équipe et volonté de contribuer à la créativité et à l'innovation culinaire.

Nous offrons :

Un cadre de travail prestigieux et stimulant.
Opportunités de développement et de progression.
Rémunération attractive en fonction de l'expérience.