Commis de Cuisine #W4tc H/F

Veng Hour la Defense

Notre famille s'agrandit ! Vous êtes dynamique, souriant(e), motivé(e) et avez le sens du service ? Vous aimez la cuisine et travailler des produits de qualité ? Nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.

Vos missions :
- Maitrise des fritures et de la cuisson à la vapeur
- Respecter et faire respecter les fiches techniques
- Nettoyer, éplucher et préparer des légumes et des produits bruts
- Respecter les fiches techniques
- Soigner la présentation de chaque plat,
- Anticiper les mises en place,
- Entretenir les matériels et les locaux de la cuisine
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous les matériels
- Appliquer les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil :
- Connaître les règles d'hygiène et de sécurité,
- Avoir des notions de cuisine asiatique
- Organiser le poste de travail,
- Sens du travail en équipe
Vous êtes ambitieux(se) et souhaitez évoluer au sein de notre structure ?
Rencontrons-nous !