Ams73 Commis - Commise de Cuisine de Collectivité H/F
MMV
- Les Belleville - 73
- CDD
- 6 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
***Poste saison 2025/2026***
Poste nourri et logé en colocation avec participation aux charges
Être Commis de Cuisine chez MMV c'est :
Assister l'équipe de cuisine dans la préparation de plats exquis.
Travailler sous la supervision du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine pour maintenir un service de qualité.
Participer à la préparation des ingrédients, au montage des plats et à la coordination en cuisine.
Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les procédures de sécurité.
Les qualités exceptionnelles d'un(e) Commis de Cuisine chez MMV c'est :
Passion pour la cuisine et désir d'apprendre auprès de professionnels.
Capacité à travailler en équipe et à suivre des directives.
Souci du détail et respect des normes de propreté et de sécurité alimentaire.
Esprit d'équipe et excellente communication pour une collaboration efficace en cuisine.
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
MMV, second opérateur des vacances club à la montagne est spécialisé dans l'hébergement de tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement sur le créneau de la résidence-club. Pure Player de la montagne, MMV opère 21 Clubs en Résidence 4* et en Village dans les plus belles stations des Alpes
La carte
La Viaz, Les Ménuires
73440 Les Belleville
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 03/11/2025 - Réf : 198QYRW
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Ams73 Commis - Commise de Cuisine de Collectivité H/F
- Les Belleville - 73
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