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Extracadabra recrutement

Chef de Cuisine H/F Extracadabra

  • Paris 16e - 75
  • Indépendant
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Restauration
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs

Détail du poste

Une cuisine Française imaginative et des saveurs du monde Produits frais et de saison, fabriqués maison . Carte renouvelée toutes les deux semaines Menu déjeuner et l ardoise du marché tous les jours Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Analyse du coût des recettes
- Management des équipes
- Contrôle du respect des règles d'hygiène

Publiée le 03/10/2025 - Réf : 1759496049

Chef de Cuisine H/F

Extracadabra
  • Paris 16e - 75
  • Indépendant
Publiée le 03/10/2025 - Réf : 1759496049

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