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Commis de Cuisine H/F

le Comptoir

  • Ax-les-Thermes - 09
  • CDD
  • 4 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Le Comptoir, bar-restaurant situé au coeur d'Ax Les Thermes, recherche un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre son équipe.

En tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats et participerez à diverses tâches culinaires tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène.

Responsabilités :

Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).
Réalisation des plats simples et assistance aux chefs dans la préparation des plats plus complexes.
Participation à l'organisation et au nettoyage de la cuisine.
Réception des livraisons et gestion des stocks alimentaires.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

Expérience préalable en cuisine est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
Passion pour la cuisine et désir d'apprendre.
Capacité à travailler en équipe.
Bonnes compétences organisationnelles et dynamisme.
Connaissance des règles HACCP souhaitée.

CONTRAT SAISONNIER DE DECEMBRE A MARS : Possibilité de pérennisation du poste

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Venez nous rencontrer au Forum des Vallées d'Ax le 09 Octobre de 9H à 12H à la salle du Casino à Ax Les Thermes avec un CV.
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Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Bar Brasserie au centre du village
équipe joyeuse, dynamique et travailleuse

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Publiée le 03/10/2025 - Réf : 198QXNJ

Commis de Cuisine H/F

le Comptoir
  • Ax-les-Thermes - 09
  • CDD
Publiée le 03/10/2025 - Réf : 198QXNJ

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