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Cuisinier Expérimenté H/F

la Ruche

  • Troyes - 10
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
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Détail du poste

La Ruche est un restaurant dynamique et chaleureux, spécialisé dans la restauration rapide tout en mettant à l'honneur des plats traditionnels tunisiens. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.

Missions :
Préparer et cuisiner une variété de plats, y compris sandwich, pizza, tacos, burger et spécialité tunisienne (baguette farcie, makloub, malfouf).
Garantir la qualité et la présentation des plats selon les standards de La Ruche.
Collaborer avec l'équipe pour assurer un service rapide et efficace.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
Expérience significative en cuisine, de préférence dans un environnement de restauration rapide.
Maîtrise des techniques culinaires pour les plats cités.
Passionné(e) par la cuisine, avec le désir de partager cette expérience à travers vos plats.
Esprit d'équipe, dynamisme et sens de l'organisation.
Capacité à travailler sous pression et à gérer les périodes d'affluence.

Conditions de travail :
Travail de nuit, ainsi que le week-end (dimanche inclus) et les jours fériés, dans un environnement bruyant et avec station debout prolongée, parfois dans des conditions climatiques difficiles.

Ce que nous offrons :
Un environnement de travail convivial et stimulant.
Des opportunités de développement professionnel.
Une rémunération compétitive.

Une période d'immersion vous permettra de découvrir le poste et de vérifier si cela vous convient, tout en évaluant si vous correspondez à nos attentes.

Rejoignez La Ruche et participez à la découverte des délices de la cuisine rapide et tunisienne !

2 postes à pourvoir

Experience: 1 An(s)

Compétences: Animer, coordonner une équipe,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Superviser la préparation des produits culinaires,Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

La carte

15 Rue du Colonel Driant

10000 Troyes

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Publiée le 03/11/2025 - Réf : 198QTGN

Cuisinier Expérimenté H/F

la Ruche
  • Troyes - 10
  • CDI
Publiée le 03/11/2025 - Réf : 198QTGN

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