Demi-Chef de Partie H/F
L'aristide
- Chambly - 60
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Sous la responsabilité du chef de partie, il faut participer à la préparation, a la cuisson et au dressage des plats selon les standards de l'établissement.
Il assiste dans la gestion d'un poste de cuisine, veille a la qualité et a la régularité des préparations et respect les normes d'hygiène et de sécurité.
Ce poste constitue un tremplin vers davantage d'autonomie en cuisine.
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Localiser le poste
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 03/10/2025 - Réf : 198QJMW
Demi-Chef de Partie H/F
- Chambly - 60
- CDI
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