Chef Cuisinier - Cuisinière H/F
M'11
- Monze - 11
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Profil cuisinier accepté si expérimenté.
Missions :
- Gestion de la cuisine, des commandes, des stocks dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
-Vous travaillerez seul, 2 jours de repos consécutifs en semaine
- Création d'une carte, d'un menu
- Contrôle qualité / quantités
Prise de poste immédiate.
Pas de possibilité de logement sur place.
Candidature par téléphone au **.**.**.**.** ou **.**.**.**.** ou par mail.
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Evaluer la mise en oeuvre d'un projet, d'un plan d'action,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Restauration traditionnelle
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Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 02/10/2025 - Réf : 198PJBC
Chef Cuisinier - Cuisinière H/F
- Monze - 11
- CDI
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