Responsable en Restauration H/F
la Lune D'or
- La Garenne-Colombes - 92
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
1. Gestion de cuisine
2. Commande de produits nécessaires au service
3. verifier les quantités livrées (versus commandèes)
4. Contrôle de quantités des produits reçus
5. Veiller à la bonne gestion de stock's
6. Veilleur à la bonne rotation des produits et vèrifier
7. Prendre chaque jour en photo les étiquettes des produits reçus et utilisés
8. 35 heures de travail par Semaine ( Dimanche et lundi fermés).
9. Travail en journée du mardi au samedi 11h à 14h, coupure puis reprise de 19h à 22 h.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Assurer le suivi de la satisfaction clients,Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation,Evaluer les performances du personnel,Former le personnel aux standards de service,Maintenir un haut niveau de service client
Langues: Anglais souhaité,Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
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Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 29/09/2025 - Réf : 198LCDY
Responsable en Restauration H/F
- La Garenne-Colombes - 92
- CDI
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