Chef de Partie- Cuisine Centrale H/F LA FAMILLE
- Gennevilliers - 92
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Rejoignez notre équipe dynamique dans la restauration rapide premium !
Où sont nos restaurants ?
A notre cuisine centrale de Gennevilliers (92)
Quand ?
Du dimanche au jeudi
CDI 35h sans coupure
Vos missions
Cuisiner avec précision et sérieux :
- Préparer les plats chauds et froids (entrées, plats, desserts) selon les fiches techniques et les normes HACCP
- Travailler les produits frais avec soin : découpe, taillage, cuissons et dressages maîtrisés
- Garantir la qualité, les saveurs et la présentation des assiettes
Participer activement à la bonne organisation de la cuisine :
- Gérer les stocks, contrôler les livraisons et assurer le rangement des produits
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Accompagner les commis et favoriser un bon esprit d'équipe en cuisine
Vous êtes/avez :
Une formation et expérience confirmée en cuisine traditionnelle ou collective
Une connaissance approfondie des normes HACCP
Organisation, autonomie et esprit d'équipe
Capacité à travailler dans le respect des délais et des volumes de production
Pourquoi nous rejoindre ?
L'opportunité de participer à une aventure en pleine croissance avec des horaires sans coupure
Envie de relever le défi ? Postulez dès maintenant !
Pourquoi rejoindre LA FAMILLE ?
- Un environnement bienveillant et une équipe soudée
- Des horaires fixes sans service du soir ni week-end
- Une expérience enrichissante dans un concept premium
Chez LA FAMILLE, nous sommes attentifs à l'égalité des chances et à la diversité. Seules les compétences et la motivation font la différence.
LA FAMILLE Finest Lunch, c'est l'histoire de 4 associés animés par la même passion, bien manger !
Retrouver le plaisir de déguster des recettes simples avec des ingrédients de qualité et des assaisonnements justes. Des produits Français et l'envie de travailler au maximum avec des producteurs locaux, voilà l'ADN de LA FAMILLE.
Un service dédié 100% client : des restaurants où l'on peut manger sur place ou à emporter, un service de livraison réservé aux événements d'entreprise et, le dernier né de LA FAMILLE, un service de livraison dédié aux salariés en entreprise.
LA FAMILLE, c'est aussi l'envie d'aller plus loin, de voir plus grand, et de relever un vrai challenge : devenir le leader national omnicanal de la restauration rapide "premium".
Localiser le poste
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Partie- Cuisine Centrale H/F à Gennevilliers est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
21 800 € / an 1 817 € / mois 11,98 € / heureSalaire brut estimé
25 700 € / an 2 142 € / mois 14,12 € / heureSalaire brut max
27 100 € / an 2 258 € / mois 14,89 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 29/09/2025 - Réf : 3527866/25540579 CDPCC/92G
Chef de Partie- Cuisine Centrale H/F
- Gennevilliers - 92
- CDI
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