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Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F

Domaine Chateau Ermenonville

  • Ermenonville - 60
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Rejoignez l'aventure culinaire du restaurant La Table du Château
Dans un cadre exceptionnel et une ambiance conviviale, La Table du Château vous invite à rejoindre son équipe en tant que Plongeur/ -euse. Découvrez une cuisine élaborée, un service de qualité et contribuez à offrir une expérience gustative inoubliable à nos clients !

Lieu : Situé à seulement 20 minutes de l'aéroport de CDG et à 40 minutes de Paris - véhicule personnel conseillé
Type de contrat : CDI 39h / semaine
En accord avec le candidat, un CDD pourra être proposé en lieu et place du CDI

Vous avez envie de contribuer à une expérience culinaire unique ? Rejoignez notre équipe et apportez-y votre enthousiasme et votre passion !
Missions principales
Assurer le nettoyage et la désinfection des ustensiles de cuisine, des assiettes et des verres
Organiser et ranger la vaisselle propre dans les espaces de stockage appropriés
Aider à la préparation des aliments selon les instructions du chef ou de l'équipe de cuisine
Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide durant les heures de pointe
Signaler tout équipement défectueux ou besoin d'entretien à la direction

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

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Publiée le 29/09/2025 - Réf : 198JZXG

Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F

Domaine Chateau Ermenonville
  • Ermenonville - 60
  • CDI
Publiée le 29/09/2025 - Réf : 198JZXG

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