Serveur - Serveuse H/F
N.M. Hotel
- Saint-Malo - 35
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
L'entreprise :
- Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l'Hôtel Le Nouveau Monde**** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium.
- Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion.
- Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la mer, propose de véritables aventures culinaires à travers une cuisine du monde.
- Le bar « Le Comptoir » est une invitation à l'époque où les bateaux rentraient au port, chargés d'épices, de cacao, de café, de vanille...
Rejoindre l'Hôtel Le Nouveau Monde, c'est aussi intégrer un groupe familial indépendant, le Groupe Raulic, qui place la RSE au coeur de son développement. Réduction de l'empreinte environnementale, ancrage local fort, innovation et accompagnement de ses collaborateurs guident chacune de ses actions.
Description du poste :
Dans le cadre de notre activité permanente, nous recherchons 1 Serveur-se.
Nous proposons une cuisine gastronomique pour une clientèle individuelle et de groupes - séminaires, française et internationale.
Vous participez aux mises en place et services et à l'activité générale du restaurant.
Une expérience significative en restauration est demandée.
Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI temps complet 39h/semaine.
Horaires en coupure.
Salaire selon convention HCR+AN Repas - Mutuelle - Contrat intéressement -CSE -Uniformes fournis et blanchis.
Profil recherché :
- Rigueur, dynamisme et implication sont des atouts essentiels
- Excellent relationnel client
- Capacité à travailler en équipe
- Anglais souhaité
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Garantir la satisfaction du client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Hôtel **** LE NOUVEAU MONDE à St Malo - Restaurant gastronomique : espaces séminaire / SPA / bar.
Localiser le poste
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 26/09/2025 - Réf : 198JNHL
Serveur - Serveuse H/F
- Saint-Malo - 35
- CDI
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