Commis - Commise Cuisine Orientale H/F
le P'tit Marche de Poupous
- Mulhouse - 68
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine spécialisé(e) en cuisine orientale pour rejoindre notre équipe.
Missions principales :
Assister le chef dans la préparation des plats traditionnels orientaux (tajines, couscous, mezzés, grillades, pâtisseries, etc.).
Réaliser les découpes, marinades et cuissons dans le respect des recettes.
Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à l'organisation et au nettoyage de la cuisine.
Gérer les stocks et aider à la réception des marchandises.
Profil recherché :
Expérience en cuisine orientale appréciée (même débutant motivé accepté).
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Ponctualité, rigueur et souci du détail.
Sens de l'organisation et envie d'apprendre.
Conditions :
Type de contrat : CDI temps plein
Horaires : le soir et les week-ends
Lieu de travail : SIDI BOU SAID MULHOUSE
Salaire : 1930,50€
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Langues: Allemand exigé,Arabe exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 26/09/2025 - Réf : 198HPDR
Commis - Commise Cuisine Orientale H/F
- Mulhouse - 68
- CDI
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