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Aide-Cuisinier H/F

Maison de Retraite la Sainte Famille

  • Argentré-du-Plessis - 35
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Sous l'autorité hiérarchique du Responsable Restauration et dans le cadre d'une nouvelle réorganisation, vos missions sont les suivantes :
- Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats.
- Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Réceptionner et stocker les denrées.
- Assister le cuisinier dans la gestion courante

Vous pourrez être amené(e) à suppléer le chef de cuisine dans l'organisation des tâches de l'équipe.

Votre profil, idéalement :
- Titulaire d'un CAP ou BEP Cuisine ou une expérience significative en restauration collective
- Connaissance des régimes et textures des résidents
- Sens relationnel et aptitude au contact avec les résidents
- Bon esprit d'organisation et d'adaptabilité
- Rigueur et forte capacité de travail en équipe.

Vos horaires sont par roulement: le matin (7h/15h) ou l'après-midi (13h/20h30)
Travail un week-end sur 2.

Experience: 1 An(s) - ou diplôme

Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

Localiser le poste

Publiée le 26/09/2025 - Réf : 198HJWF

Aide-Cuisinier H/F

Maison de Retraite la Sainte Famille
  • Argentré-du-Plessis - 35
  • CDD
Publiée le 26/09/2025 - Réf : 198HJWF

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