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Crêpier - Crêpière Saison25 Hiver Loge H/F
le Yeti
- Morzine - 74
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
LE YÉTI - AVORIAZ (74)
RECHERCHE UN-E CRÊPIER-ÈRE CONFIRMÉ-E - CONTRAT SAISONNIER
Poste logé - Station piétonne Avoriaz 1800
- Savoir réaliser galettes et crêpes sur plusieurs biliks
- Réalisation des préparations préliminaires et des recettes
- Dressage, mise en valeur des présentations et envoi des plats
- Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes
- Réaliser la chaîne des opérations dans la stricte application des règles d'hygiène et de sécurité
- Savoir travailler en autonomie mais aussi en équipe
- Autocontrôler son travail
PROFIL RECHERCHÉ :
Expérience en crêperie (minimum 2 ans)
Bonne maîtrise des techniques et du matériel spécifique
Sens de l'organisation, rapidité et rigueur
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Nettoyage et entretien des équipements de cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Etaler une pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire,Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Confectionner des crêpes,Organiser son espace et son poste de travail,Préparer des crêpes selon les commandes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Idéalement situé sur la station d Avoriaz 74, dans le domaine des Portes du Soleil, le restaurant Le Yeti vous accueille tous les jours de la saison hivernale dans une ambiance conviviale.
Brasserie/crêperie en front de neige - service rythmé et dynamique tout au long de la journée.
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 24/09/2025 - Réf : 198FVCC
Crêpier - Crêpière Saison25 Hiver Loge H/F
- Morzine - 74
- CDD
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