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Responsable Cuisine H/F

Gpt Employeurs Vallons Lyonnais

  • Chaponost - 69
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Au sein d'un établissement scolaire, nous sommes à la recherche d'un Responsable cuisine (H/F) à temps partiel hors vacances scolaires, du 29/09 au 13/10/2025

MISSIONS
- Vérifier les commandes reçues avec le bon de livraison et le bon de commande (si manquement, contacter directement le fournisseur),
- Mettre les couverts pour le nombre d'enfants attendus (donné chaque jour par la Directrice) : environ 170 enfants/semaine,
- Sortir les barquettes du frigo pour mise en chauffe pour les deux services :
o Le 1er entre 11 h 20 et 11 h 30 (maternelle),
o 2ème à partir de 12 h 30 (primaire),
- Assurer la supervision du service,
- Nettoyage des locaux (cuisine et salle).

PROFIL
- Adaptation, discernement et bon sens du relationnel avec les enfants,
- Travail en équipe,
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité, connaissance des normes HACCP.

LIEU DE DÉTACHEMENT
- CHAPONOST

HORAIRES
- 9 h 00 - 14 h 00 les lundis, mardis, jeudis, vendredis
Soit 20 h 00 heures/semaine, hors vacances scolaires

PRISE DE POSTE : fin septembre - début octobre 2025
- CDD de 2 mois renouvelable jusqu'à fin année scolaire 2025 - 2026 selon résultats

REMUNERATION
- 12.14 € Brut de l'heure

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 24/09/2025 - Réf : 198GHYW

Responsable Cuisine H/F

Gpt Employeurs Vallons Lyonnais
  • Chaponost - 69
  • CDD
Publiée le 24/09/2025 - Réf : 198GHYW

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