Agent de Restauration - CDD 1Mois H/F POLYCLINIQUE SAINT LAURENT
- Rennes - 35
- CDD
- 1 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Santé • Social • Association
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
La Polyclinique Saint-Laurent recherche des Agents de Restauration dans le cadre de remplacements, en CDD pour une durée de 1 mois renouvelable.
Le service restauration de la Polyclinique est composé de 22 agents.
L'agent de restauration aura pour missions et activités :
- Réalisation de la plonge (couverts, batteries, ...)
- Participation à la production des plateaux repas (chaîne plateau)
- Assister et accompagner les cuisiniers dans le cadre de mission d'aide cuisine, aide à la préparation entrées, plats chauds, desserts)
- Participer quotidiennement aux missions d'entretien et d'hygiène de la cuisine dans le respect des règles et protocoles internes
Les candidats devront :
- Avoir une expérience en restauration collective
- Avoir une connaissance des règles et protocoles spécifiques à la restauration et des normes HACCP
La Polyclinique Saint-Laurent, située à Rennes, composée de 500 lits et places, 700 professionnels dont 100 médecins, se distingue par l'exercice de nombreuses spécialités médicales et chirurgicales : chirurgie, médecine (polyvalente, gériatrique et post-urgence), cardiologie, urgences cardiologiques, pneumologie, addictologie, santé mentale et soins de suite et de réadaptation etc...
Le Groupe HSTV compte 2 500 salariés et regroupe 9 établissements sanitaires et médico-sociaux à but non lucratif et s'appuie sur des valeurs fortes : hospitalité - respect - dignité - accueil - bientraitance...
- Horaires de travail : en roulement, 1 week-end sur 2 travaillé (début au plus tôt 7h15 / fin au plus tard 21h).
- Contrat à Durée Déterminée (CDD) - Remplacements ponctuels durée 1 mois - Renouvelable
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 24/09/2025 - Réf : 3513550/25431419 ADRC1/35R
Agent de Restauration - CDD 1Mois H/F
- Rennes - 35
- CDD
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