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Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F

AL -SAM restaurant

  • Altkirch - 68
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Nous recherchons un Chef de cuisine passionné H/F et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.

Le candidat idéal doit avoir une solide expérience dans la restauration rapide et traditionnelle
Missions principales :

- Élaboration des menus en collaboration avec la direction
- Gestion des commandes et des stocks
- Maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Préparation des différents sandwichs et plats présents sur la carte

Les repas sur place sont pris en charge.

Vous ne travaillerez pas les lundis et mercredis ( autre jour à définir si besoin avec l'employeur)
Horaires : de 11h à 22h

Experience: 2 An(s) - exigée

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Localiser le poste

Publiée le 23/09/2025 - Réf : 198DLNW

Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F

AL -SAM restaurant
  • Altkirch - 68
  • CDI
Publiée le 23/09/2025 - Réf : 198DLNW

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