Commis - Commise de Cuisine H/F
Bar Breton
- Brech - 56
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Poste à pourvoir dès que possible. Le type de contrat peut être discuté
Les missions du poste :
-Préparation des ingrédients (lavage, épluchage et découpe)
-Réception et stockage des marchandises
-Plonge et entretien des équipements et du plan de travail
- un appui au service sera demandé en plus (run et redressage des tables)
2 jours de congés consécutifs lundi et mardi (fermeture le dimanche soir et le mercredi soir)
Le salaire sera à discuter en fonction de l'experience
Experience: 6 Mois
Compétences: Gestes et postures de manutention,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer des ustensiles de cuisine,Manipuler des équipements de cuisine,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la propreté de la zone de travail,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Définir des besoins en approvisionnement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Au bar Breton, on chante et on danse depuis 1908.
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Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 23/09/2025 - Réf : 198DXXP
Commis - Commise de Cuisine H/F
- Brech - 56
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