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Second de Cuisine H/F

L'instan T

  • Bresles - 60
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Restaurant Bistrot recherche son second de cuisine.

Vous aimez la cuisine moderne et gourmande, travailler les produits frais, innover autour d'une carte hebdomadaire, revisiter les standards, vous voulez enrichir votre expérience en travaillant des recettes différentes chaque semaine.

Nous vous proposons de travailler au sein d'une petite équipe, dans une cuisine bien équipée.

35 Heures avec 2 coupures par semaine, vendredi samedi. Repos le lundi et mardi fixe

Rémunération selon profil. Le montant annoncé est exprimé en salaire brut.

Véhicule ou moyen de transport fortement conseillé

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Experience: 3 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

Restaurant du type Bistrot, se loge dans une ancienne dépendance du Chateau de Bresles. On y vient pour déguster des plats régionaux à base de produits frais et sélectionnés.

Localiser le poste

Publiée le 23/09/2025 - Réf : 198CZPZ

Second de Cuisine H/F

L'instan T
  • Bresles - 60
  • CDI
Publiée le 23/09/2025 - Réf : 198CZPZ

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