Aller au contenu principal

Chef de Partie H/F

le Royalty

  • Biarritz - 64
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Afin de compléter notre équipe en cuisine pendant la fin de saison, nous sommes en recherche de chefs(fes) de partie expérimentés, avec notions HACCP.

Nouvelle équipe avec un nouveau chef de cuisine, nous souhaitons écrire un nouveau chapitre du Royalty avec des profils de personnes motivées, sérieuses, aimant leur métier, avec l'esprit d'équipe.
Notre établissement bénéficie d'un emplacement central dans la ville de Biarritz, avec de grandes terrasses.

Cuisine de type brasserie (produits frais)
Temps plein 43h + Heures supp payées (pointage informatique)

2 jours repos consécutifs
l'établissement est ouvert 7/7 en haute saison midi et soir et le rythme d'hiver reprend au 1er septembre avec 2 jours de fermeture (mardi et mercredi)
4 coupures et 1 continue
Prise de poste dès maintenant!

Experience: 1 An(s)

Compétences: Bac pro cuisine,CAP cuisine,Assurer la propreté de la zone de travail,Conditionner des produits,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Préparer des plats culinaires,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Localiser le poste

Publiée le 23/09/2025 - Réf : 198DTFQ

Chef de Partie H/F

le Royalty
  • Biarritz - 64
  • CDI
Publiée le 23/09/2025 - Réf : 198DTFQ

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

acSent de Nouvelle Aquitaine recrutement
Voir l’offre
plus de 1 mois
Sodexo recrutement
Sodexo recrutement
Labenne - 40
CDI
1 950 € / mois
Voir l’offre
il y a 19 jours
Vitalrest recrutement
Biarritz - 64
CDI
2 136 € / mois
Voir l’offre
il y a 16 jours
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact