Cuisinier - Cuisinière H/F
le Malarte
- Arles - 13
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le Grand café Malarte recherche son cuisinier (H/F).
Vous aurez pour missions:
- de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire,
- de respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- de participer à l'élaboration des menus de brasserie
- de contrôler et de veiller à l'approvisionnement des stocks.
Vous avez deux jours de repos consécutif.
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 23/09/2025 - Réf : 198DHMT
Cuisinier - Cuisinière H/F
- Arles - 13
- CDI
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