Chef - Cheffe de Cuisine H/F
Restaurant Pizzeria du Lac Aintzira
- Saint-Pée-sur-Nivelle - 64
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons notre Chef/Cheffe de cuisine.
Vos missions:
-Vous réalisez une cuisine traditionnelle et maîtrisez la cuisson du poisson.
-Vous managez votre équipe en cuisine, vous gérez les commandes
-Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Vous supervisez la préparation des plats et contrôle de leur qualité.
2 jours de congés/semaine
Poste non logé
Experience: 2 An(s) - sur même type de poste
Compétences: Dresser des plats pour le service,Evaluer la mise en oeuvre d'un projet, d'un plan d'action,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Depuis 12 ans, le Restaurant Aintzira à St Pée sur Nivelle (Quartier Lac) propose des plats colorés autour d une cuisine française, basque et espagnole.
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Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 22/09/2025 - Réf : 198DFKS
Chef - Cheffe de Cuisine H/F
- Saint-Pée-sur-Nivelle - 64
- CDI
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