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Responsable de Snack - Poste Loge - Saison25 H/F
Restaurant le K
- Arâches-la-Frasse - 74
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
***BON NIVEAU DE SKI INDISPENSABLE***
Vous travaillez dans un restaurant, self et snack d'altitude sur les pistes de ski, dans une cuisine ouverte (cuisine traditionnelle savoyarde et pâtisseries maison). 400 à 900 repas/jour - Service uniquement le midi.
Poste pour la saison d'hiver.
Vous serez responsable du snack avec un commis de cuisine. Vous serez en charge de l'approvisionnement, de la production, de la tenue de caisse pendant le service. Vous êtes autonome et respectez les normes HACCP. Vous travaillez en brigade. Un esprit d'équipe, tant au niveau de la cuisine, que de la salle est nécessaire. Vous participez à l'entretien des locaux et à l'acheminement des livraisons.
Savoir skier est impératif : vous montez en télécabine et vous redescendez en ski.
Poste nourri et logé avec participation.
Salaire indicatif, négociable en fonction du profil et de l'expérience.
Experience: 3 An(s)
Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Langues: Allemand souhaité,Anglais souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 22/09/2025 - Réf : 198CTXL
Responsable de Snack - Poste Loge - Saison25 H/F
- Arâches-la-Frasse - 74
- CDD
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