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Maître - Maîtresse d'Hôtel Saison25 Hiver Loge Seul H/F

Macc&Co

  • Châtel - 74
  • CDD
  • 3 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Date 10/12/2025 au 04/04/2026 voir une semaine de plus en fonction du taux d'occupation.

Objectif principal du poste : Accueil clientèle restaurant.
Gestion du service savoir être automne gérer la salle et ses collègues de travail
Bon déroulement du service 100% de satisfaction
Gestion de la propreté et de la salle

Missions / activités annexe: Aide service petit-déjeuner et être autonome au bar

Mission principale: Service soir
la mise en place du plan de salle (pliage serviette, couverts aux vinaigres, ...)
Repas 18h00 Briefing avec le chef
Ouverture restaurant 19h00 jusqu'à 20h30
Service et prise en charge de la salle
Contrôler les notes de chaque client présent à l'hôtel, les imprimés et les faires signés. Pour les clients extérieurs vérifié la note l'imprimé sur l'imprimante à l'office et faire payer le client.
Nettoyage des tables rangement des nappes,

Procédure à respecter et vérifier que tout est ok

Compétences requises :

Aimable, courtois et discret.
Réactif, efficace et organisez
Bonne présentation et gestion du stress.

Maitrise de l'anglais indispensable, 2ème langue souhaitée.
Logiciel en restauration MEWS (le connaitre est un plus)

Expérience dans un poste similaire souhaitée.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux,Gérer une caisse,Maintenir un haut niveau de service client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.

L' hôtel Macchi est un hôtel 4 étoiles avec restaurant, bar, piscine & spa à Châtel au c?ur des Portes du Soleil. (74390).
Entreprise familiale crée en 1970 Par Mr et Mme Macchi.

*28 chambres,
*45 couverts fermeture du restaurant le mardi et dimanche soir.
*2 cabines (massages spécialisés ayurvédique)

Nous recherchons une équipe avec le l'empathie et de l'entraide.
Nos valeurs: la service bien fait, la cohésion, l'amour du métier.

Publiée le 22/09/2025 - Réf : 198CGBV

Maître - Maîtresse d'Hôtel Saison25 Hiver Loge Seul H/F

Macc&Co
  • Châtel - 74
  • CDD
Publiée le 22/09/2025 - Réf : 198CGBV

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