Chef de Cuisine H/F Sodexo

Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons UN(E) CHEF(FE) DE CUISINE (F/H) pour l'un de nos établissements réalisant 120 couverts par jours et situé à Job (63990).
Rattaché(e) au Responsable de site vous ferez partie d'une équipe composée de 2 personnes. Vos principales missions seront :
- Ravir les papilles de vos 60 convives avec des produits frais, locaux et de qualité en s'adaptant aux régimes spécifiques.
- Participer à la production chaude et froide
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
-Management de 2 collaborateurs
- Suppléant du responsable de site en son absence (connaissance des outils informatiques)
- Passage de commandes, gestion des stocks, gestion des effectifs, inventaire) participation aux commissions restauration, suivi des plans d'actions
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

NOTRE PROPOSITION :
POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN
Pour cela, nous vous offrons :

- Rémunération: 2300€/mois Brut mensuel + 13ème mois

- Horaires: de 07h à 15h du lundi au vendredi et 1 Week-end sur 3.

- Avantages: RTT, une mutuelle d'entreprise avec régime de base prise en charge à 100% par l'employeur, avantages CSE et 13ème mois
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.