Aide Cuisinier H/F
au Delice de Confucius a Paris
- Paris 13e - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Notre restaurant, reconnu pour ses spécialités asiatiques authentiques, recherche un(e) aide-cuisinier(e) motivé(e) afin de renforcer notre équipe en cuisine. Vous aurez l'occasion d'apprendre aux côtés de cuisiniers expérimentés et de participer activement à la préparation de plats traditionnels.
Missions principales :
-Assister le cuisinier principal dans la préparation des ingrédients (laver, éplucher, couper, mariner, etc.).
-Participer aux cuissons simples (wok, vapeur, grillades) sous la supervision du chef.
-Assurer la mise en place avant le service et l'organisation du poste de travail.
-Respecter les consignes du chef et contribuer à la qualité des plats servis.
-Maintenir la propreté et le respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.
-Aider à la réception, au rangement et à la gestion des produits frais.
Profil recherché :
-Première expérience en restauration appréciée mais non obligatoire.
-Motivation, rigueur et volonté d'apprendre.
-Capacité à travailler en équipe.
-Intérêt pour la cuisine asiatique est un atout.
Experience: 24 Mois
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Langues: Chinois (Mandarin) exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 18/09/2025 - Réf : 197QSSV
Aide Cuisinier H/F
- Paris 13e - 75
- CDI
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