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Chef de Cuisine H/F

Pôle Emploi

  • Sainte-Marie - 974
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Vous superviserez et coordonnerez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement dans lequel vous exercerez.
Vous serez en charge:
- De la gestion des stocks et approvisionnement.
- De la production culinaire.
- Du management et de encadrement des équipes.
Vous êtes titulaire d'un CAP ou un BEP des métiers de l'hôtellerie et de la restauration ou de formations Bac professionnel ou technologique en restauration et/ou d'un BTS hotellerie- restauration avec une spécialisation en gestion, en art culinaire ou en art de la table et du service.

Experience: 3 An(s) - exigés sur un poste similaire

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Localiser le poste

Publiée le 17/09/2025 - Réf : 197XXBG

Chef de Cuisine H/F

Pôle Emploi
  • Sainte-Marie - 974
  • CDI
Publiée le 17/09/2025 - Réf : 197XXBG

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