Vous serez en charge la préparation des légumes, viandes et poissons et leur assemblage afin de réaliser des plats dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire.
Vous confectionnerez des préparations chaudes ou froides (hors-d'oeuvre, sauces, desserts...), que vous mettrez en valeur lors du dressage de l'assiette.
Planning : services en coupure midi et soir, planning à définir avec l'employeur. Dimanche de repos + 1 jour 1/2 de repos en plus dans la semaine.
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Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Vigne en Foule
Restaurant Bistrot Cave Bar à vin
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Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Second - Seconde de Cuisine H/F à Gaillac est calculée grâce à des
offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
23 660 € / an1 972 € / mois13,00 € / heure
Salaire brut estimé
26 400 € / an2 200 € / mois14,51 € / heure
Salaire brut max
29 400 € / an2 450 € / mois16,15 € / heure
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Publiée le 17/09/2025 - Réf : 197YBMW
Second - Seconde de Cuisine H/F
Vigne en Foule
Gaillac - 81
CDI
Publiée le 17/09/2025 - Réf : 197YBMW
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