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Chef de Cuisine H/F VYV 3 Pays de la Loire

Thouaré-sur-Loire - 44
CDI
BEP, CAP
Service public hospitalier

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Les missions du poste

Nous recherchons pour notre établissement "Léontine Vié" situé à Thouaré sur Loire un.e Chef.fe de Cuisine en CDI à temps complet.

Vos missions :

- Imaginez et réalisez des repas gourmands, en mettant un point d'honneur à respecter les normes HACCP pour une sécurité alimentaire optimale.

- Réceptionnez et contrôlez les livraisons, en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits.

- Assurez un environnement de travail impeccable en veillant au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et de ses installations.

Votre profil idéal :

- Formation & Expérience : CAP ou BEP en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie, avec une solide expérience en cuisine traditionnelle et collective.

- Compétences : Expertise des normes HACCP et des règles d'hygiène.

Savoir-être :

- Relations Humaines : Capacité à créer une atmosphère positive et conviviale.

- Esprit d'Équipe : Talent pour travailler en harmonie avec vos collègues.

- Ponctualité : Respect des horaires pour garantir un service fluide.

- Autonomie et Rigueur : Savoir faire preuve d'indépendance et de précision dans votre travail.

Rattachement hiérarchique : Directeur d'établissement

Type de contrat : CDI temps plein soit 35 heures hebdomadaire à pourvoir à partir du 27/11/2025 (remplacement départ en retraite) - horaires continues - 1 week-end sur 3 travaillé

Rémunération : 15.31€ Brut de l'heure

dont 5% de prime décentralisée et Indemnités gouvernementales de 238€ Brut (pour un temps plein).

+ reprise d'ancienneté à hauteur de 100% pour tout poste équivalent.

Soit un salaire mensuel brut minimum de 2 322.29€ pour un temps plein (hors reprise d'ancienneté et éléments variables).

Avantages entreprise :

- Coût de l'abonnement aux transports en commun prit en charge à hauteur de 75%*

- VYV3 encourage vos moyens de locomotion vert grâce à un forfait mobilité durable*

*disponible sous conditions

Lieu : Thouaré sur Loire

EHPAD - Léontine Vié

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